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# Cook For Future | Un enlace multiplicador

Memoria del encuentro "Cook For Future | Un enlace multiplicador" realizado el miércoles 27 y jueves 28 de noviembre de 2019 en Impact Hub de Madrid.

![](https://923364198-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-legacy-files/o/assets%2F-LuT7fO_jPj0TKRIEmOd%2F-LuT7xjFmcxEfFwuKTsK%2F-LuTAPGzq939oPa0Fpx9%2Fheader-gitbook-cok4future.png?alt=media\&token=a1d11e06-b7e0-4d38-953c-9f65da8cb2e1)

Durante dos días intensos se dieron cita personas y organizaciones de diversos sectores (estudiantes, empresas sociales, investigadores, trabajadores del sector de la hostelería y gastronomía,...) para proyectar una mirada de futuro hacia las compleja sostenibilidad del sector desde una perspectiva de economía social.

### Introducción

Desde inicios de 2018 hemos estado dedicándonos al proyecto **Cook for Future** cocinando recetas de futuro para la **promoción de empresas e iniciativas sociales en el ámbito de la restauración y la gastronomía en Europa.**\
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 Sentimos este proyecto como un proceso vivo, y por ello **realizamos un evento para co-crear una proyección de futuro** en donde estuvieron presentes actores que trabajan en el **sector de la formación, educación e investigación.**\
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 **Fueron dos días dedicados a enlazarnos** a través de la colaboración, conversación e intercambio de experiencias.

### Mira el video resumen del encuentro

{% embed url="<https://www.youtube.com/watch?v=qLERhhHaPeI>" %}

{% hint style="success" %}
*"Cook for Future" es un proyecto que está financiado con Fondos Europeos (en el marco de Erasmus+: Ref. Project: 2017-1-ES01-KA202-038142)*
{% endhint %}

![](https://923364198-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-legacy-files/o/assets%2F-LuT7fO_jPj0TKRIEmOd%2F-LvABANe6hM1ptRSet6L%2F-LvABkCC6vNF9SaArUqk%2Fbanda-logos-cookforfuture.png?alt=media\&token=7ed62f6d-2c8d-4917-950e-6d8247a9ddfb)

### **Créditos**

**Producción y comunicación:** [Nodo Común](https://www.nodocomun.org).\
**Diseño gráfico:** Ana Linares - <http://pontella.es/>\
**Dinamización:** Raquel Racionero - <raquelracionero@gmail.com>\
**Video:** Willy Veleta - <guillew@mac.com>