> For the complete documentation index, see [llms.txt](https://nodocomun.gitbook.io/cookforfuture/llms.txt). Markdown versions of documentation pages are available by appending `.md` to page URLs; this page is available as [Markdown](https://nodocomun.gitbook.io/cookforfuture/master.md).

# Cook For Future | Un enlace multiplicador

![](/files/-LuTAPGzq939oPa0Fpx9)

Durante dos días intensos se dieron cita personas y organizaciones de diversos sectores (estudiantes, empresas sociales, investigadores, trabajadores del sector de la hostelería y gastronomía,...) para proyectar una mirada de futuro hacia las compleja sostenibilidad del sector desde una perspectiva de economía social.

### Introducción

Desde inicios de 2018 hemos estado dedicándonos al proyecto **Cook for Future** cocinando recetas de futuro para la **promoción de empresas e iniciativas sociales en el ámbito de la restauración y la gastronomía en Europa.**\
\
 Sentimos este proyecto como un proceso vivo, y por ello **realizamos un evento para co-crear una proyección de futuro** en donde estuvieron presentes actores que trabajan en el **sector de la formación, educación e investigación.**\
\
 **Fueron dos días dedicados a enlazarnos** a través de la colaboración, conversación e intercambio de experiencias.

### Mira el video resumen del encuentro

{% embed url="<https://www.youtube.com/watch?v=qLERhhHaPeI>" %}

{% hint style="success" %}
*"Cook for Future" es un proyecto que está financiado con Fondos Europeos (en el marco de Erasmus+: Ref. Project: 2017-1-ES01-KA202-038142)*
{% endhint %}

![](/files/-LvABkCC6vNF9SaArUqk)

### **Créditos**

**Producción y comunicación:** [Nodo Común](https://www.nodocomun.org).\
**Diseño gráfico:** Ana Linares - <http://pontella.es/>\
**Dinamización:** Raquel Racionero - <raquelracionero@gmail.com>\
**Video:** Willy Veleta - <guillew@mac.com>